В Голландии идёт карнавальная неделя Масленицы! Здесь любят блины, оладьи и оладушки, готовят всякие разные и на любой вкус. Не взирая на пасмурную, ветренную и местами дождливую погоду, ничто не может омрачить веселья жителей нижних земель королевства. На улицах голландских городов и деревень витает запах праздника,  жарятся пофертьес- маленькие ( Read more... )

Легкий ужин на рыбную тему, на этот раз рецепт полностью мой, вдруг решила соединить нежное филе зубатки с тонким винным соусом, оттенив вкус голландскими креветками с цветками лаванды и веточками тимьяна. Звучит довольно претенциозно, но в действительности все ингредиенты были у меня под рукой, лаванда и тимьян растут в саду и я переодически их ( Read more... )

( Read more... )

Как часто, открыв холодильник, вы думаете: что же делать? Проблема выбора пугает и опустошает вас. Нужно что-то придумать для всей семьи. Причем это "что-то" должно быть вкусным и полезным.

Click to view

( Read more... )

Видео отзыв о тренинге "Меню-менеджмент", который проходил в Москве!
( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Старт Кулинарной школы хорошей хозяйки уже совсем близко - 5 июня! Присоединяйтесь!

( Read more... )

Привет, друзья! С вами снова я, Дарья Черненко, автор и руководитель проекта «Меню недели» и счастливая мама трех детей
( Read more... )